Ăn uống
Mời các bạn sáng tạo 5 món sườn heo. thịt ngon ngọt ngon, nhai, thưởng thức
Th4
Sườn heo là một mặt hàng chủ lực phổ biến. Nó có thể được sử dụng để nấu nhiều món ăn khác nhau, từ chiên, luộc, nướng hay hầm và quan trọng nhất là dễ làm. chỉ với một vài thiết bị trong nhà bếp Trong bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu 5 công thức nấu sườn heo dễ làm, thơm ngon. Hãy xem làm thế nào để làm điều đó. thực đơn sườn heo
Các món ăn từ thịt lợn hấp dẫn khác:
- Tổng cộng có 12 thực đơn thịt heo với công thức và cách làm. Dễ dàng để ngon với phong cách thịt lợn.
- Cách làm thịt heo giòn gãy khung răng Ngon, hài lòng đến sao Hỏa. Không khó để tự chiên.
- Chia sẻ công thức làm món heo quay sốt ớt, thực đơn dễ làm, ăn với gì cũng ngon.
- Mời các bạn sáng tạo 5 món sườn heo. thịt ngon ngọt ngon, nhai, thưởng thức
- Chia sẻ công thức món thịt heo Hong Kong cực ngon của Mẹ, thơm ngon dễ gây nghiện, ai ăn cũng thích!
- Thực đơn gan heo, một thực đơn siêu thực phẩm đa năng khiến nhiều người phải mê mẩn.
Thực đơn súp xương heo mềm củ cải
bắt đầu menu đầu tiên Chắc hẳn nhiều bạn bè của bạn chắc chắn đã từng thưởng thức món xương lợn mềm luộc củ cải. Người ta nói thực đơn này là thực đơn dưỡng sinh. giúp cảm thấy trẻ hóa Đó là một menu rất hữu ích khác. Dễ dàng thực hiện chỉ với một nồi hơi.
chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt lợn thăn làm sạch, khoảng 0,5-1 kg cho 1 nồi nước luộc
- Ngò rí, tỏi băm nhỏ, làm sạch.
- hạt tiêu
- 2 củ cải, gọt vỏ và rửa sạch, cắt thành lát
- Hành luộc, rau mùi trang trí cho thêm đậm đà
làm thế nào để làm
- Rễ rau mùi, tỏi và hạt tiêu giã chung với nhau. Giã thật nhuyễn rồi cho vào nồi.
- Đổ nước sạch vào lửa Chờ sôi thì cho xương heo vào ninh cùng. đun trên lửa vừa
- Khi xương heo được nấu chín Sau đó cho củ năng đã cắt nhỏ vào đun thêm 3-5 phút thì nhấc xuống và dùng kèm, rắc hành, ngò rí lên trên. Thêm hương thơm và hương vị
bí quyết ngon
Thực đơn súp xương heo mềm củ cải Đó là một thực đơn lành mạnh, dễ ăn và sẽ càng hữu ích hơn trong việc bổ dưỡng hơn một chút nếu bạn cho một ít quả kỷ tử vào.
Sườn Nướng Sốt BBQ
Nếu ai đã từng ra nước ngoài hay đi nhà hàng tây Thực đơn sườn nướng khổ lớn hẳn là một thực đơn phổ biến khác mà chắc chắn ai cũng sẽ gọi. Và bạn có biết thực đơn món sườn nướng này không? Trên thực tế, nó có thể dễ dàng thực hiện chỉ với một chiếc chảo. Ai muốn biết cách nấu món ăn miền Tây này không? hãy xem nào
chuẩn bị nguyên liệu
- Sườn heo thái miếng (Rack) khoảng 1-2 kg.
- Sốt cà chua, tương ớt
- Tỏi, gừng non băm nhuyễn
- hương thảo, oregano, muối, hạt tiêu
- mật ong hoặc đường cát
- quế đất
Cách làm sốt thịt nướng
- Bắt đầu nấu sốt BBQ. Bằng cách trộn sốt cà chua, tương ớt, tỏi băm và gừng non với nhau. Tỷ lệ tương ớt và sốt cà chua tùy thuộc vào sở thích của mỗi người. Ai ăn cay thì cho thêm ít tương ớt.
- Sau đó, thêm các gia vị như oregano, hương thảo, quế, muối, hạt tiêu và mật ong hoặc đường. Khuấy cho đến khi tất cả các thành phần đồng nhất. và đặt sang một bên
Cách làm sườn heo nướng
- Đặt chảo lên bếp. Chọn chảo có đáy hơi sâu để nước sốt không bị bắn ra bên ngoài.
- Cho toàn bộ sườn vào chảo. Thêm một ít nước và đổ nước sốt đã chuẩn bị lên trên. Chờ cho nó hòa tan tốt.
- Đậy vung đun lửa nhỏ trong khoảng 1 tiếng để sườn chín mềm và ngấm nước sốt. Khi nó đã sẵn sàng, nó được phục vụ trên đĩa.
bí quyết ngon Dành cho những bạn thích ăn sườn khô và giòn 1 chút. Có thể tăng độ ngon bằng cách nướng thêm hoặc nướng trong lò. Chỉ vậy thôi là bạn đã có được món sườn heo BBQ. Thấm đẫm với một chút nước sốt than củi càng thêm ngon.
Sườn xào sả ớt
Hãy tiếp tục với thực đơn thứ ba của món sườn heo. Bằng cách áp dụng sườn để xào với gia vị Thái, cho một hương vị hơi cay. Ăn với cơm nóng. Đảm bảo chắc chắn bạn sẽ hài lòng. Công thức làm món sườn xào thập cẩm Bột cà ri xào rất dễ thực hiện. thiết bị ít hơn là tốt
Cách sơ chế nguyên liệu
- sườn lợn thái lát
- cà ri dán đỏ
- ớt đỏ thái lát
- lá chanh kaffir rách
- Cà tím thái lát, cà tím Thái
làm thế nào để làm
- Đặt một cái nồi để đun sôi. Cho sườn vào đun khoảng 5-10 phút, khi sườn chín mềm vớt ra để ráo nước
- Làm nóng chảo, cho một ít dầu ăn vào, sau đó cho bột cà ri vào xào cho đến khi bột nổi lên và tỏa mùi thơm dịu. Thêm ít nước, nêm mắm, đường tùy thích.
- Thêm sườn heo luộc và xào cùng với bột cà ri. Tiếp theo là ớt đỏ thái lát. Cà tím thái lát và cà tím Thái Sau đó tắt lửa và phục vụ. Trang trí với lá chanh kaffir cắt nhỏ. Dùng với cơm nóng
bí quyết ngon
Nhiều người có thể chọn thực đơn này bằng cách chiên ngay sườn non trên chảo. Điều này có thể khiến sườn dai và khó ăn. Vì vậy, bí quyết tạo nên sự ngon miệng của thực đơn này Sẽ rất mất thời gian nếu bạn đem sườn đi luộc trong nước cho đến khi sôi và cạn nước trước khi xào. với sự mềm mại của thịt lợn Vị cay từ bột cà ri Cơm bao nhiêu đĩa cũng không đủ.
Nướng sườn bằng nồi chiên không dầu
Nếu ai là bà nội trợ hiện đại sống trong chung cư hay khu tập thể Khi thực hiện thực đơn sườn lợn luộc, nướng hoặc xào với lửa lớn. Nó có vẻ là một chút khó khăn. Vì vậy, chúng tôi muốn giới thiệu cho bạn cách mua nồi chiên không dầu tốt. Chỉ cần như vậy, bạn có thể dễ dàng tạo ra thực đơn sườn nướng thơm ngon như sau:
Cách sơ chế nguyên liệu
- sườn non 1kg
- Mật ong
- muối, hạt tiêu
- sốt hàu
- sốt BBQ
làm thế nào để làm
- Trộn sốt BBQ, dầu hào, muối, tiêu và mật ong với nhau. và khuấy cho đến khi tất cả các thành phần được hòa tan đồng nhất.
- Phết nước sốt lên khắp thịt lợn. Sau đó cho vào nồi chiên ngập dầu và chiên ở nhiệt độ 180 độ trong 10 phút, sau đó lật mặt lại và chiên ở nhiệt độ 180 độ trong 10 phút nữa.
bí quyết ngon
Làm sườn nướng bằng nồi chiên không dầu Tuy dễ làm nhưng bạn cũng cần chú ý mở vung định kỳ, tránh để thịt bị cháy, chín quá dẫn đến khô, không ngon.
Lò vi sóng Gochujang thịt sườn lợn
Nếu bạn muốn ăn đồ ăn Hàn Quốc Không cần phải bay xa hay ăn ở nhà hàng. Vì chúng ta có thể dễ dàng tự làm chỉ với một chiếc lò vi sóng Với công thức bí mật cho món sườn nướng dễ dàng thực hiện như sau
Cách sơ chế nguyên liệu
- sườn lợn chặt miếng
- sữa tươi
- xì dầu
- Ớt cayenne, tiêu, mật ong
- Gochujang (Sốt Hàn Quốc)
làm thế nào để làm
- Đem sữa đổ lên sườn heo đã sơ chế, ngâm vào ngăn mát tủ lạnh và để qua 1 đêm.
- Ướp sốt bằng cách trộn Gochujang, xì dầu, ớt bột, tiêu và mật ong với nhau.
- Quét nước sốt và nướng trong lò vi sóng ở 700 W trong 15 phút, sau đó lật lại và nướng thêm 15 phút nữa.
bí quyết ngon
Bạn có thể xem công thức làm sườn heo nướng từ lò vi sóng. sẽ dùng sữa tươi để lên men thịt heo trước một đêm Vì công suất từ lò vi sóng không đủ để làm thịt heo mềm như nướng vỉ hay nướng bằng nồi chiên không dầu. Vì vậy, lên men thịt heo với sữa tươi là một phương pháp khác giúp làm mềm thịt heo dễ dàng và nhanh chóng.
Bạn thấy thế nào với 5 món sườn heo dễ làm chỉ với vài dụng cụ tại nhà? Là thực đơn thơm ngon, dễ ăn, phù hợp khẩu vị của mọi người trong gia đình, đặc biệt nếu ăn với chén cơm trắng đảm bảo cả nhà sẽ thích thú. Hoặc ai muốn ăn thêm các món khác
