Bao gồm menu Biscuits Món tráng miệng ngọt ngào nhất Lứa tuổi nào cũng ăn được

Trong loại COVID này, tôi tin rằng nhiều người có thể chán ở nhà, không ít người. Hôm nay mình xin giới thiệu một hoạt động làm món tráng miệng nho nhỏ để các bạn cùng làm cho đỡ ngán, đó là menu Biscuits, dễ làm không khó, có thể thưởng thức tại nhà. Hoặc có thể đem đi bán kiếm thêm thu nhập hoặc ai nhiều bánh ăn một mình cũng không hết. Để nó mốc meo cho chắc. Hãy thử chế biến nó thành những chiếc bánh quy để có thể bảo quản được lâu hơn nhé. Có thực đơn nào nên làm không? Ăn ngon lắm, đi theo tôi.

1. Bánh mì bơ giòn

Hãy bắt đầu với công thức bánh mì giòn cổ điển mà ai cũng có thể ăn ngon lành. Gặp bánh mì bơ giòn. Cầm bánh mì, cắt mép hoặc không cắt tùy thích. Phết bơ không muối và đường cát. Sau khi để nghỉ đến chiều tối có thể cất đi ăn lúc đói.

Nguyên liệu Bánh mì nướng giòn bơ

• Bánh mì cắt lát tùy thích
• Bơ không
muối • Đường

Cách làm bánh quy bơ nướng

1. Lấy bánh mì 2-3 ngày tuổi, cắt bỏ mép và cắt thành lát tùy thích
2. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 160 độ F.
Sắp bánh mì lên khay và nướng trong lò để loại bỏ độ ẩm. Mất khoảng 5 phút 3. Sau khi nướng, để nguội, phết bơ không muối, nhúng qua đường rồi cho vào lò nướng trở lại. Nướng ở 160 độ F trong 15-20 phút, để nguội. sau đó bảo quản trong lọ

2. Bánh mì giòn caramen

Bánh quy bơ trông hơi lỗi thời. Hãy thử biến tấu sang cách làm bánh mì giòn caramen. Phủ sốt caramel lên bánh mì và rắc vừng hoặc ngũ cốc lên trên. Sau đó đem đi nướng cho giòn.

Nguyên liệu làm bánh quy caramen

• 7 lát bánh mì nguyên hạt
• 2 muỗng canh sữa tươi
• 3 muỗng canh đường chưa tinh luyện
• 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani
• hạt mè hoặc ngũ cốc để phủ lên trên

Cách làm bánh quy caramen

1. Đặt bánh mì trong không khí cho đến khi khô.
Sau đó dùng khuôn ép cookie thành các hình khác nhau để ép thành từng miếng 2. Trộn đều sữa tươi với đường.
Cho vào lò vi sóng 1 phút, lấy ra khuấy đều cho tan hết rồi cho vào lò vi sóng thêm 1 phút đến khi chuyển sang màu nâu nhạt. Cuối cùng, thêm hương vani. Khuấy đều. 3. Nhúng bánh mì đã chuẩn bị vào bát nguyên liệu lỏng.
4. Rắc vừng và nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi giòn.
5. Lấy ra khỏi lò và để trên giá cho đến khi giòn để nguội.(có thể bảo quản được 1 tuần)

3. Bánh quy bơ nâu, tương ớt và gà xé

Đó là một thực đơn truyền thống có thể được tìm thấy để ăn nói chung, nhai, thưởng thức, đảm bảo ngon miệng.

nguyên liệu

• 1 ổ bánh mì
• Bơ
• Đường
• Muối
• Tương ớt

      • Gà xé

phương pháp

1. Cắt các cạnh của bánh mì và sấy khô khoảng 3 giờ, 1/2 giờ, lật lại 2.
Để bơ không ướp muối ở nhiệt độ phòng, thêm một chút muối.
Dùng thìa đánh bơ lên ​​một chút. Phần bơ còn lại chúng ta có thể ướp lạnh và dùng tiếp Đổ đường ra đĩa Làm nóng lò ở 150 độ 3. Chia bánh làm đôi.
Một nửa bơ cắt làm đôi một lần nữa. Phết bơ và đường nâu. Ta cho vào lò nướng, mỗi lần 1 nửa, khi cho bánh vào lò giảm lửa còn 120 không để cháy, nướng 15-20 phút lấy ra để nguội hoàn toàn, cất vào hộp để ăn vặt.

4. Cách làm bánh quy que tỏi

Ai thích ăn tỏi thì nên lấy một ít. Gặp những que bánh mì tỏi. Tặng kèm cách làm bột mì với bột tỏi. Có thể cắt thành que hoặc cuộn thành dải tùy thích Cuối cùng, nó được nướng cho đến khi chín và sẵn sàng để ăn.

Nguyên liệu bánh mì bơ tỏi

• Nước ấm 3/4 chén + 1 muỗng canh
• Men 1+1/2 muỗng cà phê
• Dầu ô liu 2 muỗng canh • Bột
mì 2+1/4 chén •
Muối 1+1/2 muỗng cà phê
• Bột tỏi 1 muỗng cà phê Trà
• 1/4 muỗng cà phê húng quế khô
• bơ tỏi đun chảy

Cách làm bánh quy que tỏi

1. Làm bằng máy làm bánh mì.
Thêm các thành phần và làm theo hướng dẫn được liệt kê 2. Làm thủ công bằng cách khuấy nước ấm và men cho đến khi kết hợp tốt.
Để riêng khoảng 5 phút và chuẩn bị một tô trộn lớn, thêm dầu, bột mì, muối, bột tỏi và cuối cùng thêm cỏ xạ hương khô. Nhào cho đến khi kết hợp, khoảng 3 phút. Để riêng trong khoảng 1 giờ hoặc gấp đôi kích thước. 3. Làm bằng máy đánh trứng cầm tay.
Khuấy men và nước ấm cho đến khi quyện đều, để riêng trong khoảng 5 phút. Thêm dầu, bột mì, muối, bột tỏi và lá húng quế khô. Dùng máy mát xa để nhào cho đến khi quyện đều. Để riêng trong khoảng 1 giờ hoặc đến khi bột nở gấp đôi 4. Bật bếp , nướng ở nhiệt độ 450 độ F.
bột thành 16 phần. Khi hoàn thành, đặt lên một tấm nướng và nướng trong 10-15 phút hoặc cho đến khi giòn, lấy ra khỏi lò và phết bơ tan chảy.

6. Bánh mì nhân custard giòn

Ai muốn làm bánh mì nhân, mình xin trình bày cách làm bánh mì giòn nhân custard. Hãy bắt đầu bằng cách làm mãng cầu lá dứa với mùi thơm hơi ngọt. Sau khi nướng xong, phết lên khắp mặt bánh mì đã nướng. Sau khi hoàn thành, đặt một lát bánh mì khác lên trên. Đây là cách thực hiện.

nguyên liệu

• 5 quả trứng (nhiệt độ phòng)
• Đường thốt nốt (hoặc đường thốt nốt) khoảng 50 g
• Đường cát khoảng 50 g
• Nước cốt dừa (khoảng) 200 g
• 4-5 lá dứa tươi
• Bánh mì cắt lát tùy thích

phương pháp

1. Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng.
Chỉ lấy lòng đỏ trứng đã chuẩn bị 2. Cho đường thốt nốt và đường vào nồi.
Tiếp theo cho nước cốt dừa và lá dứa tươi vào khuấy đều cho tan hết. Đặt nó lên bếp sử dụng nhiệt độ trung bình thấp. Tiếp tục khuấy một chút để đường tan hết. Khi hoàn thành, để sang một bên 3. Đánh lòng đỏ trứng với nhau cho đến khi thành kem. Để sang một bên
4. Lọc hỗn hợp nước cốt dừa bằng rây.
Đổ hỗn hợp nước cốt dừa đã lọc vào khoảng 1/2 số lòng đỏ trứng đã đánh và đánh mạnh vì nhiệt có thể làm chín trứng. Sau khi đánh cho đến khi kết hợp tốt, thêm phần còn lại của các thành phần nước cốt dừa và đánh cho đến khi kết hợp. Sau khi xay xong, lọc lại bằng rây 5. Cho mãng cầu vào tô trộn.
hoặc thùng chịu nhiệt Sau đó cho vào nồi nước đun sôi nhỏ lửa. Khuấy sữa trứng trong khoảng 15-20 phút, cố gắng khuấy theo một chiều cho đến khi sữa trứng đặc lại thì tắt bếp và để sang một bên 6. Nướng bánh mì trên chảo. (Có thể cho vào lò nướng hoặc lò nướng) đến khi giòn, lấy dao hoặc phới phết bơ phết custard lên mặt dưới của bánh mì. đặt những lát bánh mì lên trên Ở giai đoạn này, bơ có thể được thêm vào trên cùng của mãng cầu, sẵn sàng phục vụ.

Bạn đang làm thế nào cho thực đơn bánh mì giòn được tập hợp lại?

Sẽ không quá khó đúng không? Có thể nấu cho cả nhà ăn cũng được, hoặc có bạn bè sẽ mang những thực đơn này đi bán kiếm thêm thu nhập, thật không hay chút nào. Cũng dành cho những người không có lò nướng ở nhà. Nhưng cảm thấy muốn nướng bánh hoặc nướng bánh, chúng tôi đề xuất làm bánh bằng nồi cơm điện Dễ dàng mà ai cũng có thể làm được. Ai ở nhà muốn bắt đầu tập làm bánh thì không thể bỏ lỡ nhé. Hoặc đối với những người quan tâm đến việc làm bánh mì, bánh mì tỏi Dù là món ăn vặt hay ăn vặt đều có thể thực hiện được. cũng không thể bỏ lỡ

Tham khảo https://cooking.kapook.com/view194787.html