6 thực đơn món Tây đơn giản đổi không khí bữa tối tại nhà trong thời đại của COVID-19

Dành cho những ai chưa biết hôm nay nấu thực đơn gì để ăn ngon tại nhà. Ăn đồ ăn Thái mỗi ngày đang trở nên ít thú vị hơn. muốn thay đổi một cái gì đó mới Nhưng đi ăn nhà hàng lại lo dịch COVID-19, hôm nay thực đơn món Tây. Cả thực đơn thịt, gà và súp đều dễ làm, không rắc rối để chúng ta làm việc nhà không còn nhàm chán. Hãy rủ nhau trở thành đầu bếp món tây nào.

Thực đơn các món ăn nước ngoài hấp dẫn khác:

• 6 thực đơn món Tây đơn giản đổi không khí bữa tối tại nhà trong thời đại của COVID-19
• Các món ăn từ khoai tây, dễ làm, ngon mà đầy lợi ích
• Thực đơn bí đỏ phổ biến, dễ làm, trẻ con ăn được, người lớn ăn được, đủ mùi vị.
• Cách làm kim chi, cùng 3 thực đơn gợi ý, công thức chính gốc Hàn Quốc, từ chính Dae Jang Geum.

thực đơn thịt bò món tây

Mỳ Ý thịt viên

thành phần thịt băm

• 500 g thịt bò xay
• 1 quả trứng
• 1 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê tiêu xay
• 1 muỗng canh bột mì đa dụng
• 1 muỗng canh bột năng hoặc bột bắp
• lá oregano khô (số lượng tùy thích)
• 1 muỗng canh bơ
• 1 muỗng canh dầu ô liu

Nguyên liệu làm sốt Spaghetti

• 4 quả cà chua
• 1 củ hành tây lớn
• 3 tép tỏi
• 3 muỗng canh nước sốt cà chua
• một nhúm muối
• một ít tiêu xay
• giày cao gót spaghetti
• 1 muỗng canh dầu ô liu

phương pháp

1. Đem phần thịt bò đã sơ chế ướp gia vị. Thêm một chút muối và tiêu xay. Bột mì và bột sắn, trứng, lá oregano và nước sạch được thêm vào. Trộn cho đến khi đồng nhất.  
2. Nặn thịt băm đã trộn thành một quả bóng. làm thịt viên
3. Cho dầu ô liu và bơ vào chảo. Sau đó cho phần thịt băm mà chúng ta đã nặn vào chiên cho chín rồi cho ra đĩa để riêng.
4. Rửa sạch và thái lát hành tây. Cà chua và tỏi thái miếng nhỏ.
5. Sau đó đặt chảo Thêm dầu ô liu. Khi chảo nóng, thêm hành tây và tỏi băm nhỏ và xào cho đến khi có mùi thơm. Sau đó thêm cà chua và trộn đều.  
6. khi cà chua mềm Đặt nước sốt cà chua xuống. Nêm sẵn muối, tiêu, oregano tùy thích rồi cho thịt viên vào để nghỉ. Khuấy đều, sau đó tắt bếp và đặt sang một bên.
7. Đun sôi nước để nấu mì spaghetti. Bằng cách thêm dầu ô liu và muối vào nước. Khi nước sôi, cho mì vào. mọi người để các dòng không dính vào nhau Khi mì chín, vớt mì ra rổ để ráo nước. Sau đó trộn với dầu ô liu để mì không bị dính vào nhau.
8. cho mì ra đĩa Hoàn thành với nước sốt và thịt viên.

thịt bò hầm

nguyên liệu

• 6 muỗng canh dầu ô liu
• hành tây thái lát 
• lát cà rốt
• Tỏi cắt lát 1 muỗng canh
• ¼ chén bột mì đa dụng
• bò lúc lắc 
• 1 muỗng cà phê muối
• ½ thìa cà phê tiêu
• 1 chén rượu vang đỏ
• 1 lon cà chua thái hạt lựu 
• 3 chén nước dùng thịt bò
• 2 muỗng cà phê lá oregano
• Húng tây 2 muỗng cà phê
• 1 lá nguyệt quế
• Nấm champignon, khoảng 8 ounce
• 2 muỗng canh lá mùi tây xắt nhỏ

phương pháp

1. Làm nóng chảo, thêm 2 muỗng canh dầu ô liu, hành tây và cà rốt. Khuấy cho đến khi mềm và chín. Sau đó cho tỏi vào và đảo đều trong 45 giây, đổ ra bát và để sang một bên.
2. Chuẩn bị một túi khô, sạch để trộn thịt với gia vị. Cho 2 thìa dầu ô liu, bột mì, muối, tiêu vào âu, cho thịt bò đã thái hạt lựu đã sơ chế vào. Lắc để trộn kỹ.
3. Cho thịt vào chảo. Hầm cho đến khi thịt chín vàng đều miếng. sau đó nghỉ ngơi
4. Thêm rượu vang đỏ, khuấy nhanh và thêm nước sốt hành tây và thịt dành riêng vào chảo.
5. Thêm cà chua, nước dùng, lá oregano, cỏ xạ hương và lá nguyệt quế.
6. Đậy nắp, giảm nhiệt và tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ hoặc 1,5 giờ cho đến khi thịt mềm. thỉnh thoảng đợi người
7. Đậy nắp với cà rốt và nấm còn lại và đun nhỏ lửa trong 20 phút nữa.
8. Mùa như mong muốn với muối và hạt tiêu. 
9. Để phục vụ, trang trí với lá nguyệt quế và rau mùi tây.

thực đơn gà

gà nướng tây nam

nguyên liệu

• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 2 ức gà cỡ vừa
• ¼ chén hành tây xắt nhỏ
• 2 tép tỏi băm
• 4,5 oz ớt chuông cắt lát
• ¼ chén kem tươi
• ¼ chén phô mai cheddar

phương pháp

1. Làm nóng chảo trên lửa vừa, bôi dầu lên bề mặt.
2. Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn và ướp với muối và hạt tiêu. Xào trong chảo cho đến khi có màu nâu đều cùng với hành tây.
3. Thêm tỏi và nấu khoảng 1 phút (nếu chảo khô thêm một ít nước)
4. Thêm ớt ngọt, kem tươi và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc lại.
5. phủ phô mai cheddar Khi phô mai đã tan chảy, múc và phục vụ.

Món gà Empanadas Món gà Empanadas

nguyên liệu

• ức gà luộc xé nhỏ
• củ hành
• ơt ngọt
• tỏi
• rau mùi
• canh gà
• sốt cà chua
• bột hành tây
• bột tỏi
• trứng
• Vỏ bánh
• dầu ô liu
• muối
• tiêu đen

phương pháp

1. Hãy bắt đầu bằng cách nhồi trước. Cắt ớt ngọt và hành tây thành miếng nhỏ. Cho nó vào chảo và xào một chút cho đến khi có mùi thơm.
2. Thêm tỏi, ngò rí, ức gà luộc xé nhỏ, nước dùng gà, sốt cà chua, bột hành và bột tỏi vào đảo đều cho chín và dậy mùi thơm.
3. Nêm muối, tiêu, dầu ô liu cho vừa ăn.
4. Chuẩn bị vỏ bánh Đổ đầy bánh với đủ nhân để bọc bánh, không bị tràn (lý tưởng là ⅓ cốc nhân cho bột 6 inch).
5. Gấp bột bánh như hình. Cho trứng gà sống lên vỏ bánh để phủ kín. và dùng nĩa ấn vào mép để tạo thành hoa văn như trong hình
6. Nướng trong lò ở nhiệt độ 375 độ F trong 35 phút. 

Súp Pháp

Súp rau bina

nguyên liệu

• bơ tươi
• củ hành 
• nấm champignon
• rau muống chần
• canh gà
• kem đánh
• bột nêm
• rau mùi tây băm nhỏ
• tiêu xay

phương pháp 

1. Làm nóng một cái nồi, cho bơ, hành tây thái hạt lựu nhỏ và nấm champignon xắt mỏng vào. 
2. Xào cho đến khi hành chín. Sau đó thêm rau muống đã chần qua nước và khuấy đều. và thêm nước dùng đã chuẩn bị
3. Khi nó được thực hiện, lấy nó ra khỏi lò. Cho vào cối xay sinh tố. Xay nhuyễn rồi đổ vào nồi tiếp tục đun nhỏ lửa.
4. Thêm whipping cream, bột nêm và gia vị tùy thích. 
5. múc vào cốc phục vụ Trang trí với rau mùi tây và hạt tiêu. Có thể ăn kèm với bánh mì Pháp

Súp kem nấm

nguyên liệu

• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 2 muỗng canh bơ
• 1 chén hành tây xắt nhỏ
• Nấm Champignon thái lát 
• 3 tép tỏi băm
• 1 muỗng canh húng tây băm nhỏ
• 1 lá nguyệt quế (bay leaf)
• 3 chén nước luộc gà
• 2 chén kem tươi
• 1 muỗng canh sốt Worrouershire

phương pháp

1. Làm nóng nồi, thêm dầu ô liu và bơ. Khi nó nóng, thêm hành tây xắt nhỏ và khuấy cho đến khi chín.
2. Thêm nấm champignon thái lát đã chuẩn bị và khuấy. cho đến khi nâu và chín
3. Thêm tỏi băm nhỏ, húng tây băm nhỏ và lá nguyệt quế, xào trong 1 phút.
4. thêm nước luộc gà Kem và nước sốt loa trầm, quăng
5. khi phục vụ Trang trí với lá húng tây tươi.

Tất cả 6 thực đơn món ăn mà chúng tôi mang đến ngày hôm nay Chỉ có thực đơn nhìn ngon. Từ cách nấu và nguyên liệu của từng thực đơn, bạn có thể điều chỉnh thịt và nguyên liệu theo ý muốn, hết giờ làm ở nhà chắc chắn có thể mở nhà hàng.