fbpx

Giới thiệu thực đơn món gà xào, thực đơn tại nhà dễ dàng tự nấu, thơm ngon, hợp khẩu vị cả nhà.

Gà rán

Khuyến khích gà rán

Thực đơn món gà xào đa dạng quen thuộc với nhiều người. điều đó có thể được thực hiện một cách dễ dàng Không lo mùi tanh. Nó cũng là một thực đơn cho trẻ em là tốt. cho gia đình nào đặc biệt thích ăn thịt gà có thể giữ công thức để làm một món ăn phụ Hay sẽ là món khai vị hấp dẫn, thơm lừng, ngon miệng cho cả nhà.


Gà Rán Trứng

Nguyên liệu xào gà

  1. 200 gram thịt gà
  2. 1 muỗng canh nước dùng
  3. 3 quả trứng gà
  4. 1/2 chén hành lá
  5. 1 muỗng canh ớt bột
  6. Rễ rau mùi, tỏi, hạt tiêu 1 muỗng canh.
  7. nước tương 1 muỗng canh
  8. 1 muỗng canh dầu hào
  9. 1/2 muỗng canh đường
  10. dầu để xào
  11. 1/2 muỗng canh nước mắm

Cách làm gà chiên trứng

  1. Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, cho hành ngò, tỏi, ớt băm vào phi thơm. tiếp theo là gà và khuấy đều cho đến khi gà chín
  2. Cho dầu hào, nước tương nhạt, nước mắm, đường, ớt vào khuấy đều. Cho trứng vào, xào chín, thêm hành lá, dọn ra đĩa.

Gà Xào Hạt Điều

Tín dụng: Krua Pitpilai / Youtube

Nguyên liệu món gà xào hạt điều

  1. 1 chén ức gà
  2. 1 chén hành tây
  3. 1/2 chén hạt điều nướng
  4. 1/2 chén ớt khô
  5. 1 chén bột chiên giòn
  6. 1/2 chén lá cần tây
  7. ớt đỏ cắt thành dải nhỏ  
  8. 2 muỗng canh tỏi băm
  9. 2 muỗng cà phê mắm nêm 
  10. 1 muỗng canh dầu hào
  11. Nước tương 1 muỗng cà phê
  12. 1 muỗng cà phê đường cát
  13. 1 muỗng cà phê dầu mè
  14. 2 muỗng canh tương ớt
  15. 2 muỗng cà phê dầu thực vật (để xào)
  16. 1 chén dầu thực vật (để chiên)
  17. 1/2 chén nước sạch hoặc nước dùng

Cách làm Gà Xào Hạt Điều

  1. Gà ướp mắm nêm Sau đó trộn với bột chiên giòn và chiên cho đến khi chín và giòn. sau đó đặt sang một bên  
  2. Tiếp tục chiên ớt khô, sử dụng lửa nhỏ cho đến khi giòn. 
  3. Chuẩn bị một tô trộn, cho nước vào, thêm dầu hào, tương ớt, đường, xì dầu, mắm nêm, dầu mè vào trộn đều các thứ lại với nhau rồi để riêng.
  4. Đặt chảo với dầu thực vật Thêm tỏi băm nhỏ và chiên cho đến khi có mùi thơm. thêm hành tây trộn đều Thêm thịt gà rán  
  5. Thêm nước sốt chúng tôi đã chuẩn bị. trộn đều Với hạt điều, ớt chiên và tương ớt thêm lá cần tây trộn đều
  6. Tắt bếp, múc ra đĩa, rắc ớt khô đã chiên lên trên. ớt đỏ  

Gà Rán Sốt

Tín dụng: YouTube FoodTravelTVChannel

Gà Xào Sốt Teriyaki

Gai Pad Teriyaki Gà Xào Sốt Teriyaki Thực đơn này chắc được nhiều bé yêu thích. Có thể giữ công thức nấu ăn ở nhà, nó chắc chắn không khó, hơn nữa nó rất ngon.

Nguyên liệu Gà xào sốt Teriyaki

  1. 200 gram thịt gà
  2. 2/3 chén nước tương
  3. 1/3 cốc mirin
  4. 1/3 chén rượu sake
  5. 1/3 chén đường
  6. Gừng thái lát 5-6 ly
  7. 1 muỗng canh dầu mè
  8. 1 muỗng canh hạt mè trắng
  9. 1 muỗng canh dầu thực vật

Cách làm món gà xào sốt teriyaki

  1. Cho nước tương, rượu mirin, rượu sake, đường và gừng già vào chảo đun nhỏ lửa đến khi nước sốt hơi sền sệt thì cho vừng vào, để riêng.
  2. Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, cho gà vào chiên vàng đều 2 mặt.
  3. Thêm sốt teriyaki và khuấy đều cho đến khi sốt đặc lại. Sau đó múc và phục vụ.

Gà Chiên Sả

Tín dụng: YouTube Krua Cook Aroi

Nguyên liệu cho món gà xào sả ớt

  1. 500 gram đùi gà trên đùi
  2. 50 gram sả
  3. 5 g lá chanh kaffir
  4. 20 gram ớt đỏ
  5. 20 gam tỏi
  6. 2 muỗng canh dầu hào
  7. 1/2 muỗng canh nước tương trắng
  8. 1 muỗng cà phê nước mắm
  9. dầu
  10. nước thường

Cách làm Gà Xào Sả

  1. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, cho tỏi và tiêu vào xào thơm.
  2. Cho thịt gà vào, đảo đều nếu miếng gà to. Cho nước lọc vào khuấy đều là được. Khi gà bắt đầu chín
  3. Thêm sả và khuấy một lúc. Để mùi sả bay ra ngoài.
  4. Thêm dầu hào, nước tương, nước mắm và khuấy một lúc.
  5. Lá chanh thái nhỏ, trộn đều.
  6. Múc ra thực đơn món gà xào. với cơm nóng

gà rán kim chi

Tín dụng: YouTube Aroistory

Nguyên liệu làm gà rán kim chi

  1. một ít dầu thực vật
  2. 1 muỗng cà phê tỏi
  3. 200 gram kim chi
  4. 200 gam thịt gà
  5. Gochujang 2 muỗng canh,
  6.  1 muỗng cà phê nước sốt
  7. nước tương 1 muỗng cà phê
  8. 1 muỗng cà phê dầu mè
  9. 2 củ hành lá
  10. 1 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc
  11. ít mè trắng

Cách làm gà rán kim chi

  1. Đem kim chi cắt thành chữ.
  2. Ướp gà với sốt gochujang và để riêng.
  3. Làm nóng chảo, cho dầu thực vật vào, cho tỏi vào, phi thơm. 
  4. thêm gà rán
  5. thêm kim chi
  6. Thêm sốt gochujang, mắm nêm, xì dầu nhạt, dầu mè, hành lá thái nhỏ vào rồi trộn đều.
  7. ớt bột hàn quốc
  8. trộn đều
  9. Múc ra đĩa, rắc vừng trắng lên trên, trang trí với hành khô thái nhỏ và dùng ngay.

Thực đơn gà rang cay món ăn miền bắc

Tín dụng: FoodTravelTVChannel / Youtube

Thành phần gà cay

  1. 200 gram thịt gà
  2. Mắm tôm 1 muỗng cà phê
  3. 1 muỗng canh bột cà ri    
  4. 1 muỗng canh nước mắm
  5. 1 muỗng cà phê đường thốt nốt 
  6. 1/2 cốc nước
  7. 1 1/2 muỗng canh bột cà ri bắc
  8. 1 chén lá chanh kaffir thái nhỏ
  9. 1 chén lá húng quế
  10. 1 chén húng quế
  11. Hành lá 1 muỗng canh
  12. 1 muỗng canh rau mùi

Cách làm cà ri gà cay

  1. Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào đun nóng, cho bột cà ri, mắm tôm và bột cà ri vào xào cho thơm.
  2. Cho thịt gà vào xào đến khi gà có mùi thơm thì cho nước vào.
  3. Khi gà chín, nêm gia vị theo sở thích của bạn. 
  4. Tắt bếp, cho lá húng quế, lá húng quế, lá chanh thái nhỏ, hành lá, rau mùi vào rồi dọn gà xào cay ra đĩa với cơm nóng.

Gà Chiên Tương Ớt

Tín dụng : Natthamon Lối sống, người xa quê / Youtube

Nguyên liệu xào gà

  1. 250 g ức gà
  2. 150 g hành tím
  3. Ớt ngọt 3 màu 100 g.
  4. Hành lá 60 g
  5. 1 muỗng canh tỏi băm
  6. 2 muỗng canh tương ớt rang
  7. Nước tương nêm 1 muỗng canh
  8. 1 muỗng canh dầu hào
  9. 1 muỗng cà phê đường
  10. 2 muỗng canh dầu.
  11. Bột chiên giòn 2 muỗng canh
  12. Ớt đỏ tùy thích

Cách làm món gà xào sả ớt

  1. Trộn thịt gà và bột chiên giòn để chiên cho đến khi giòn, khoảng 5 phút.
  2. để qua một bên
  3. Làm nóng chảo, thêm dầu, thêm tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm.
  4. thêm tương ớt Khuấy cho tan và có mùi thơm.
  5. Thêm một chút nước và khuấy đều.
  6. Nêm mắm nêm, đường, dầu hào vào khuấy đều.
  7. Thêm hành tây và xào cho đến khi giòn. Nếu nước khô thêm một chút nước.
  8. Thêm ớt 3 màu, ớt đỏ và gà
  9. Khuấy đều. Không mất nhiều thời gian, thêm hành lá và khuấy đều một lần nữa.
  10. Múc và dọn ra đĩa gà xào thực đơn.

Bạn có khỏe không Món gà xào thực đơn ai cũng tưởng khó nhưng thực ra lại rất dễ làm. Có thực đơn cho trẻ ăn. Một số người lớn thích nó, cũng có thực đơn thức ăn cay và cay, đặc biệt là khi ăn với cơm nóng. thích nhau

Các bài viết về thực đơn gà hấp dẫn khác:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *