Công thức bánh quy brownie ngọt ngào, dai, giàu sô cô la.

Ai thích ăn bánh hạnh nhân là đồng vốn. Nếu đã chán một kiểu dáng nào đó, bạn thử biến mình thành một chiếc bánh quy xem sao? Chúng tôi xin trình bày nhiều cách làm bánh quy brownie. Có cả chocolate chip. Mặt bánh giòn, kết cấu mềm, hương vị đậm đà từ ca cao, bánh hạnh nhân, bánh quy hạnh nhân. Bánh quy Brownie trà xanh và Bánh quy Brownie dâu tây Ai không sợ béo thì cùng nhau kiếm mười miếng nhé.

bánh quy hạnh nhân

Công thức bánh quy Brownie bột ca cao

nguyên liệu

• Sô cô la đen 70% 113 g.
• Sô cô la đen chip 70% 42 g.
• 28 g bơ lạt
• 50 gram đường trắng
• 46 g đường nâu đậm
• 1 muỗng cà phê hương vani
• 1 quả trứng gà (số 1)
• 47 g bột mì đa dụng
• 6 g bột ca cao
• 2g bột nở
• muối

Cách làm Bánh quy Brownie bột ca cao

1. Làm tan chảy sô cô la đen với bơ tan chảy.
2. Đem đánh trứng, đường trắng. đường nâu và vani chiết xuất trong một bát trộn, đánh trong 5 phút.
3. Cho hỗn hợp bơ và sô cô la tan chảy vào tô trộn với trứng. Sau đó trộn đều.
4. Rây bột mì, bột ca cao, bột nở và muối vào tô cùng với hỗn hợp trứng. trộn đều
5. Cho sô cô la chip đen vào bát, khuấy đều.
6. Mang theo muỗng kem để múc bột. khoảng cách với nhau Sau đó nhấn bột cookie để làm phẳng một chút.
7. Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 12-14 phút, sau đó để nguội trước khi dùng.

Công thức bánh quy Brownie sạch

nguyên liệu

• 1/2 lon đậu đỏ luộc
• 2 muỗng canh bột ca cao 100%
• 1 quả trứng
• 1 muỗng canh sữa tươi
• 2 muỗng canh mật ong thật
• 1/2 muỗng cà phê bột nở
• Baking soda 1/2 muỗng cà phê
• quả hạnh
• bánh quy socola

Cách làm bánh quy brownie sạch

1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 120 độ C.
2. Xay nhuyễn đậu đỏ trong máy xay sinh tố.
3. Cho đậu đỏ đã luộc chín, bột cacao, trứng gà, sữa tươi, mật ong thật, bột nở vào trộn đều.
4. đổ vào in
5. Đứng đầu với hạnh nhân và sô cô la chip. 
6. Nướng ở nhiệt độ 120 độ C trong khoảng 15 phút.
7. Để nguội, cắt thành lát và phục vụ.

Brownie Blondie Công thức

Bất cứ ai muốn thử một thứ gì đó khác với bánh quy hạnh nhân, và ai đang thầm chán bánh hạnh nhân sô cô la? Hãy biến một cô gái tóc vàng trở thành người bạn thân nhất của bánh hạnh nhân.

nguyên liệu 

• 100 g bơ lạt
• 110 gam đường
• 70 gram đường nâu
• 2 quả trứng
• 1/2 muỗng cà phê hương vani
• 1/8 muỗng cà phê muối
• 130 g bột mì đa dụng
• 1/2 chén sô cô la trắng

Cách làm bánh quy Brownie Blondie

1. Đun nóng bơ trong lò vi sóng cho đến khi bơ tan chảy, sau đó thêm đường cát và đường nâu. trộn đều
2. Cho trứng vào trộn đều
3. thêm hương vani trộn đều Sau đó thêm muối. sau đó trộn đều
4. Rây bột mì. Trộn vừa đủ để kết hợp. cho đến khi không còn hạt bột nào nhìn thấy
5. Làm nóng lò trước khoảng 15 phút.
6. Thêm sô cô la trắng Trộn đều và đổ vào khuôn.
7. Nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong khoảng 30 phút bằng nhiệt trên-dưới.
8. Nướng xong đem ra để nguội bớt. cắt khi cần thiết

cách làm bánh brownie trà xanh

nguyên liệu

• 130 g sô cô la trắng
• 100 gram bơ
• 2 quả trứng
• 130 g đường cát
• 100 g bột mì đa dụng
• 20g bột trà xanh
• hạnh nhân cắt lát (để trang điểm)

Cách làm bánh quy Brownie trà xanh

1. Làm nóng lò ở 150 độ C, lót khay nướng bằng giấy nến.
2. Đặt bát trộn trên nồi nước nóng khoảng 3/4 đường.
3. Thêm bơ và sô cô la trắng. trộn đều  
4. Đập trứng vào bát trộn. Rây đường đóng băng và đánh để kết hợp.
5. Đổ hỗn hợp bơ đun chảy và sô cô la trắng vào tô. trộn đều
6. Rây bột mì và bột trà xanh vào. trộn đều
7. Đổ hỗn hợp bánh brownie trà xanh vào khuôn đã chuẩn bị sẵn. trải đều
8. Rắc hạnh nhân thái lát.
9. Nướng ở 150 độ C trong khoảng 20-25 phút hoặc cho đến khi hoàn thành.

Công thức bánh Brownie dâu tây

Nguyên liệu làm bánh brownie

• Kem phô mai 250 gram
• 50 gam đường
• 1 quả trứng gà
• Mứt dâu tây 100 gram
• Nguyên liệu làm bánh brownie
• 90g bơ mặn
• Sô cô la đen 72% 90 g.
• 30 g bột ca cao
• 100 g bột làm bánh
• 160 gam đường
• 2 quả trứng
• 1 muỗng cà phê hương vani

Cách làm bánh quy brownie

1. Cho bơ, sô cô la đen và bột ca cao vào tô trộn.
2. Đun chảy trên nồi lẩu. Khuấy đều các nguyên liệu cho hòa tan.
3. Đun chảy cho đến khi bơ và sô cô la sáng bóng, để sang một bên.
4. Làm nóng lò ở nhiệt độ 150 độ C, sử dụng nhiệt trên và nhiệt dưới.
5. Để làm bánh pho mát, đánh kem pho mát với đường cát cho đến khi đường tan hết.
6. Thêm trứng, đánh đều và đặt sang một bên.
7. Làm bánh hạnh nhân Đánh trứng với đường và vani. cho đến khi đường tan hết và trứng chuyển sang màu nhạt hơn  
8. Thêm sô cô la tan chảy, khuấy để kết hợp.
9. Sau đó rây bột, khuấy đều cho đến khi kết cấu sẫm màu và dày.
10. Đổ vào in kích thước mong muốn. Truyền bá nó trên tất cả các bản in.
11. Phết cream cheese khắp khuôn. Trang trí với mứt dâu. trang điểm theo ý muốn
12. Cho vào lò nướng, dùng lửa trên-dưới nướng 25-30 phút.
13. Lấy nó ra và đặt sang một bên để nguội hoàn toàn. Cắt theo kích thước mong muốn.

Công thức bánh bí ngô

nguyên liệu

• 1 hộp hỗn hợp bánh hạnh nhân
• 1 quả trứng
• 1 lon bí ngô nghiền
• 1/4 chén dầu thực vật
• 1-2 chén sô cô la chip

Cách làm bánh quy brownie

1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ C.
2. Trộn tất cả các thành phần với nhau.
3. Dùng giấy nến để bánh không bị dính vào lò.
4. Nướng ở 350 độ C trong 12-15 phút hoặc cho đến khi hoàn thành.

Công thức bánh sô cô la bạc hà

nguyên liệu

• 3 chén đường
• 1 muỗng cà phê muối
• 5 quả trứng
• 1 chén bơ
• 1 cốc rưỡi sô cô la
• 1 chén rưỡi bột mì
• Nguyên liệu làm bánh Brownie
• 1 chén rưỡi bơ
• 2 cốc rưỡi đường bột
• 2 muỗng canh kem
• Hương vị bạc hà nửa muỗng cà phê

Cách làm bánh quy brownie

1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C.
2. Cắt bơ và sô cô la thành những miếng nhỏ.
3. Đặt nó trên một nồi nước nóng cho đến khi nó tan chảy, nhấc nó ra và nghỉ ngơi một chút.
4. Đánh trứng cho đến khi mịn. Sau đó cho đường vào.
5. Thêm bạc hà và muối vào hỗn hợp.
6. Rây bột mì vào âu, trộn đều.
7. Thêm hỗn hợp sô cô la tan chảy. Cắt nhỏ phần còn lại của sô cô la.
8. Khuấy đều hỗn hợp rồi đổ hỗn hợp bánh hạnh nhân vào khuôn và nướng trong 25 phút.
9. Để bánh brownies nguội. Sau đó làm lạnh trong 1 giờ.
10. Làm kem bơ bằng cách đánh kem phô mai và bơ cho đến khi trộn đều.
11. thêm hương vị bạc hà và màu thực phẩm cho phù hợp, đánh đều
12. Thêm đường đóng băng cho phù hợp. Đánh cho đến khi hỗn hợp mịn và bông.
13. Phết pho mát kem bạc hà lên bánh hạnh nhân. sau đó có thể phục vụ lửa

Bạn có thấy rằng bên cạnh menu bánh quy brownie không? Ngoài ra còn có bánh quy, bánh hạnh nhân, bột ca cao. Bánh quy Brownie sạch Bánh quy Brownie Blondie Bánh quy Brownie trà xanh và bánh quy hạnh nhân dâu tây Hãy cố gắng ăn. Ai là đệ tử bánh hạnh nhân thì mách nhỏ nha, đừng bỏ lỡ nha. Hoặc ai muốn làm bánh brownies để bán Hãy lấy ý tưởng mới từ bài viết này để cùng nhau tạo menu nhé.