fbpx

Thực đơn 10 món thịt ba chỉ thơm, giòn, ngon, no cơm Thưởng thức với món khai vị

ai mà không sợ mập Vẫn không béo hay bạn nào thích ăn đồ chiên rán thì thịt xông khói ạ, mình không giới thiệu menu cơm chiên thịt xông khói ở đây đâu nhé. Lần này tôi sẽ giới thiệu thực đơn thịt xông khói bằng lò vi sóng dễ làm tại nhà, thực đơn thịt xông khói trứng, thực đơn thịt xông khói rang muối, thực đơn thịt xông khói phô mai, các món ăn kèm thịt xông khói khác nhau và Mama Bacon xào .

1. Thực đơn thịt xông khói trong lò vi sóng

Thịt xông khói có nhiều chất béo. Do đó, nó phải được chiên cho đến khi chất béo được giải phóng càng nhiều càng tốt. Nhưng nếu bạn nấu thịt xông khói trong lò vi sóng , bạn sẽ có được thịt xông khói giòn nguyên miếng. và không có dầu mỡ

1.1 Thịt xông khói bằng lò vi sóng

thịt xông khói lò vi sóng
Tín dụng: smartsme.co.th

Thành phần (cho 1-2 phần ăn)

  • 3-4 miếng thịt xông khói
  • giấy đa năng
  • 2 củ khoai tây luộc
  • 1/4 chén sốt mayonaise
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1/8 muỗng cà phê tiêu
  • 1 muỗng cà phê hành lá xắt nhỏ

phương pháp

  1. Đặt khăn giấy lên đĩa. Sắp xếp thịt xông khói theo chiều dọc. và bọc giấy hoàn toàn  
  2. Cho vào lò vi sóng 3 phút.
  3. Nếu thịt xông khói chưa chín Nướng trong 1 phút tại một thời điểm cho đến khi hoàn thành.
  4. làm salad khoai tây Bằng cách thêm tất cả các thành phần còn lại và trộn với nhau.
  5. Bẻ thịt xông khói thành từng miếng nhỏ, rắc lên trên và món ăn đã sẵn sàng để phục vụ.

1.2 Lasagna giăm bông và thịt xông khói

Lasagna giăm bông và thịt xông khói

Chiều chuộng những người thích đồ ăn Ý với thực đơn lasagna, giăm bông và thịt xông khói, đầy phô mai. đặc biệt dành cho những người yêu thích thịt xông khói và giăm bông Sẵn sàng, chúng ta hãy xem quá trình làm cho nó tốt hơn!

nguyên liệu

  • Giăm bông xông khói 1 gói  
  • 1 gói thịt xông khói 
  • Thịt heo bằm 400 gram
  • 20 gram tấm lasagna
  • Phô Mai Mozzarella 100 g
  • Hành tây 50 g 
  • 200 gram cà chua  
  • 1 muỗng cà phê oregano  
  • 2 muỗng canh nước sốt cà chua đậm đặc  
  • 3 muỗng canh bơ mặn  
  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng 
  • 200ml sữa tươi
  • dầu ô liu để xào
  • mùi tây để trang trí
  • khuôn nướng  

phương pháp

  1. Chuẩn bị nước sốt bolognese và trắng, đun chảy bơ, thêm bột mì, khuấy đều.
  2. Cho sữa tươi vào, khuấy đều và để nguội.
  3. Cắt thịt xông khói thành khối vừa ăn.
  4. Cho vào chảo, xào đến khi ngả màu.
  5. thêm hành tây Cà chua và thịt heo bằm nhỏ rồi xào chín tới.
  6. Nêm sốt cà chua. muối và tiêu Thêm mùi thơm với oregano.  
  7. Luân phiên Đặt các tấm lasagna vào chảo nướng. Tiếp theo là bolognese chiên.
  8. Sau đó đặt giăm bông hun khói vào khuôn. Tiếp theo là món chiên sốt trắng rắc phô mai.  
  9. Nướng chín, xếp các lớp xen kẽ nhau cho đến khi đầy khay nướng.
  10.  Nướng ở 180 độ C trong 7-10 phút hoặc cho đến khi phô mai có màu đẹp.
  11. Lấy ra khỏi lò và phục vụ.

2. Thực đơn thịt xông khói và trứng

2.1 Trứng bọc thịt xông khói

Chén trứng bọc thịt xông khói

Có thể nói thực đơn món trứng bắc thảo này không khó thực hiện. Đó cũng là một bữa sáng ngon miệng.

Nguyên liệu (cho 12 ly)

  • 8 quả trứng gà
  • muối xay
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
  • 1/2 chén phô mai cheddar nạo
  • bình xịt dầu đóng hộp
  • 12 dải thịt xông khói
  • khuôn muffin 12 lỗ

phương pháp

  1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F.
  2. Trộn trứng, muối, tiêu đen và phô mai với nhau.
  3. Xịt bình xịt dầu vào hộp bánh muffin. Đặt thịt xông khói xung quanh khuôn.
  4. Đổ vào khoảng 3/4 hỗn hợp trứng.
  5. Nướng trong 30-35 phút, đến khi trứng chín.
  6. xóa khỏi bản in Sắp xếp trong một thùng chứa và nó đã sẵn sàng để phục vụ.

2.2 Bánh mì phô mai trứng xông khói

bánh mì phô mai thịt xông khói
Tín dụng: PHOLFOODMAFIA

Chúng tôi đưa ra thực đơn món trứng xông khói là bữa sáng dễ dàng với món bánh mì trứng muối xông khói phô mai. Hoàn toàn giống mọi người Không mất nhiều thời gian để thực hiện, chỉ 15 phút và nó rất ngon, hoàn hảo để bắt đầu ngày mới. Thêm một chút sốt cà chua đảm bảo bạn sẽ hài lòng.

Nguyên liệu (1 chén)

  • 1 lát bánh mì
  • 1 miếng thịt xông khói
  • 1 quả trứng gà
  • Phô mai (Mozzarella, Cheddar, hoặc loại phô mai yêu thích của bạn)

phương pháp

  1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C (lửa trên-dưới) trước.
  2. Cắt phô mai cheddar thành dải. 
  3. Lấy bánh mì ra và cắt ở giữa để tạo hình tròn.
  4. Lấy hình tròn đã cắt ra cắt đôi thành 2 miếng, đặt 1 miếng vào vị trí cũ.
  5. Đặt bánh mì lên khay nướng. Phết sốt mayonnaise lên khắp. Sau đó quấn thịt xông khói thành hình xoắn ốc và đặt lên trên bánh mì.
  6. Cho quả trứng vào giữa Đặt phô mai đã cắt lên trên thịt xông khói. Rắc muối và hạt tiêu.
  7. Nướng ở nhiệt độ 180-200 độ C trong 15-20 phút.

3. Thịt ba rọi rang muối ớt

Ba rọi rang muối ớt
Tín dụng: hôm nay.line.me

Nguyên liệu (cho 2 phần ăn)

  • 500 g thịt ba chỉ thái miếng nhỏ
  • 2 muỗng canh tỏi băm
  • 1 muỗng canh ớt băm
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • Hành lá, thái nhỏ 2 cọng
  • 1/2 muỗng cà phê đường
  • Bột nêm/Knorr 1/2 muỗng cà phê

phương pháp

  1. Cắt thịt xông khói thành miếng vừa ăn.
  2. Chiên bằng chảo rỗng (không dầu) vì thịt xông khói đã có sẵn.
  3. Chiên cho đến khi thịt xông khói giòn. Sau đó đổ hết dầu ra ngoài.
  4. Thêm tỏi băm và ớt băm.
  5. Nêm muối, đường, bột nêm vào khuấy đều.
  6. Xong, rắc hành lá Các món ăn đã sẵn sàng để được phục vụ.

4. Thực đơn phô mai thịt xông khói

4.1 Mì ống nướng và pho mát với thịt xông khói

mì ống phô mai thịt xông khói

Tiếp đến là thực đơn phô mai thịt xông khói với mì ống bỏ lò và phô mai, thịt xông khói ăn vón cục, phô mai béo ngậy một cách rất dễ dàng. chỉ dùng nồi cơm điện Nếu bạn đã sẵn sàng, hãy nhanh chóng đeo tạp dề vào và đi thôi.

nguyên liệu

  • 1 chén mì ống 
  • 1 chén phô mai mozzarella nạo 
  • 20 g bơ lạt 
  • 1 muỗng cà phê muối 
  • ½ thìa cà phê tiêu 
  • ½ cốc sữa tươi
  • thịt xông khói giòn 
  • Cà rốt xắt hạt lựu
  • rau mùi tây băm nhỏ 
  • 400 ml nước 

phương pháp

  1. Đổ nước vào nồi cơm điện, bấm nút chờ sôi.
  2. Cho mì ống vào đun sôi trong 7 phút rồi chắt nước ra.
  3. Cho bơ lạt vào, tiếp theo cho sữa tươi, cà rốt thái hạt lựu, thịt xông khói giòn, muối, tiêu, mozzarella bào và rau mùi tây cắt nhỏ vào, trộn đều.
  4. Đóng nắp và nhấn nút. Nếu nó được nấu chín hoặc nó đã được thực hiện Nút sẽ nảy tự động.
  5. Mở nắp và ăn.

4.2 Sandwich phô mai thịt xông khói

5. Sandwich phô mai thịt xông khói

nguyên liệu

  • 2 lát bánh mì cắt lát 
  • 1 lát phô mai mozzarella
  • Phô mai Cheddar, 1 lát
  • Ba rọi xông khói 2 gói

phương pháp

  1. Cắt các cạnh của bánh mì, phủ phô mai mozzarella và phô mai cheddar lên trên. Sau đó, phủ nó bằng một lớp cạnh cắt bánh mì khác.
  2. Xếp thịt xông khói thành một hàng dài.
  3. Lấy bánh mì đã được kẹp sẵn với pho mát. Hãy cuộn nó để che bánh mì trên cả hai mặt.
  4. Đặt chảo đáy phẳng. Chiên bánh cho đến khi chín và phục vụ.

5. Thực đơn thịt xông khói và cơm

5.1 Măng tây bọc thịt xông khói

ba chỉ cuộn măng tây
Tín dụng: thaiticketmajor.com

  Ai muốn ăn chút rau trong thực đơn thịt xông khói Chúng tôi khuyên bạn nên dùng cơm với măng tây bọc thịt xông khói. Ngày lễ. Ai muốn thử tự làm ở nhà không? Sau đó chuẩn bị dụng cụ sẵn sàng trước.

nguyên liệu

  • 500 gram măng tây)
  • 5-6 lát thịt xông khói
  • 1/4 chén đường nâu
  • 2 muỗng canh bơ tươi
  • Nước tương 1 thìa rưỡi
  • 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
  • ớt tươi

phương pháp

  1. Làm nóng lò ở 400 độ F
  2. Quấn 5-6 dải măng tây với một lát thịt xông khói ở giữa.
  3. Xử lý thịt xông khói bằng tăm. và đặt trên một cái bát nướng
  4. Đặt chảo trên lửa vừa, thêm tất cả các thành phần và đun nhỏ lửa cho đến khi đặc lại.
  5. Đổ măng tây bọc thịt xông khói lên trên, nướng trong 20 phút, cho đến khi thịt xông khói giòn, dùng với cơm.

6. Mì xào thịt xông khói

mẹ chiên thịt xông khói
Tín dụng: wongnai.com

thành phần và gia vị

  • Mì ăn liền vị Tom Yum Kung 1 gói lớn 
  • 80 g thịt xông khói lát dày    
  • 4-6 quả ớt lớn 
  • 100 gram bắp cải/bắp cải Trung Quốc
  • 1 quả cà chua
  • cà rốt
  • 3-4 lá húng quế
  • 4-5 tép tỏi
  • xì dầu
  • sốt hàu
  • đường hạt

phương pháp

  1. Đặt nồi hoặc chảo lên bếp và thêm 3-4 inch nước.  
  2. khi nước sôi để mẹ đi xuống  
  3. Khi mì bắt đầu mềm muỗng vào chao Đặt sang một bên để thoát nước.
  4. Chiên cả miếng thịt xông khói trên lửa vừa. Để khung màu vàng ở cả hai bên.
  5. Salad tỏi ớt
  6. mang bắp cải Rửa sạch với nước và cắt miếng vừa ăn.
  7. Rửa cà chua và cắt thành 6 miếng nhỏ.
  8. Gọt vỏ cà rốt và cắt thành khối nhỏ.
  9. Cho dầu vào chảo
  10. khi dầu nóng Vớt ớt và tỏi đập giập cho vào chảo đảo đều cho thơm.
  11. Cho thịt xông khói, mì, bắp cải, cà rốt vào xào.
  12. Khuấy đều. Nêm dầu hào, nước tương nhạt, đường, dầu ăn từ mì gói và 1/2 lượng mì gói.
  13. Cho lá húng quế vào, đảo đều, tắt bếp là có thể dùng được.

Bạn thấy thịt ba chỉ có thể dùng để chế biến được nhiều món ăn phải không? Nó có thể là bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hoặc thậm chí là một bữa ăn nhẹ. ăn một mình Chia sẻ với người khác thì càng tốt, tiện thể đi mua ít thịt xông khói về để tủ lạnh ở nhà.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *